Midnight Tiger

Tato odrůda pochází z dílny J&L Garden V USA. Produkty této firmy mám ve veliké oblibě. Jednu rostlinu jsem vysadila do černé nopové ohrádky na vyvýšeném dvorním záhonku. Vyrostlo obrovské monstrum o dvou vysokánských výhonech. Stonky byly tlusté a listy veliké a krásně tmavě zelené. Bylo jich tolik, že krásně zakryly všechny plody před spalujícími Read More …

31. říjen 2022

Všem třem mým tomelům už se krásně podzimně vybarvily listy, Hana Fuyu a Brilliant Red už jich většinu shodily, ale Nikitskaja si je stále drží. Plody se barevně s listy shodují a není je tedy moc vidět. Mám dobré zkušenosti s dozráváním plodů na misce společně s jablky. Takže jsem část kaki ještě ve stavu Read More …

30. říjen 2022

Malinko jsem uklízela ve skleníku. Na pravé straně ještě vegetuje několi rostlin paprik, které plodí a optimisticky kvetou. Většinu už jsem vyhodila na kompost, potřebovala jsem nějaké místo pro dozrávající mandarinky. Papriky by jistě ještě nějaké zralé plody poskytly, ale já už jsem byla paprik přejedená, vždyť plodí už od května. Velká hromada posečené trávy Read More …

Citrus paradisi DUNCAN

Mám radost, že se nám tady s Helenou rozjela diskuse o citrusech. Je to moc fajn a já to vítám. Zahradnických témat je během zimy poskrovnu a třeba se někdo přidá. Od jara do podzimu mají na mých stránkách reserve rajčata 🙂 Tak já si dovolím malinko přiblížit odrůdy citrusů, kterým jsem neodolala a ony Read More …

Zásilka

Včera mi dorazila zásilka s citrusy z firmy Adavo. Rostlinky byly vzorně zabalené a od objednávky po dodání uplynuly pouhé tři dny. Místa mám velmi málo a už jsem se kdysi zařekla, že žádné citrusy nebudu pořizovat. Rostliny se rozrůstají, přesazuji je do větších a větších květináčů a při stěhování už je musím vozit na Read More …

Jablečný dortík

Je období jablek. Tak jsem několik těch menších rozvařila na pyré. Přidala jsem ve 250ml vody rozmíchaný jeden vanilkový pudinkový prášek a uvařila hustou kaši. Dortovou formu jsem vyložila pečícím papírem a naskládala cukrářské piškoty. Jablečnou hmotu jsem na ty piškoty rozprostřela a nechala důkladně vychladit. Vyšlehala jsem jeden tučný tvaroh a dvě zakysané smetany, Read More …

Výlet

Ty na konec října nezvykle slunečné a teplé dny, které nám momentálně příroda servíruje, jsou báječné. Člověku bohatě stačí po většinu dne tričko s krátkým rukávem a dávky přírodního vitamínu D jsou stále vysoké. Tož jsme nabídky využili a vyrazili na výlet do nedaleké vesnice Modrá, kde nadšenci zbudovali pozoruhodný skanzen, zahradu a hlavně je Read More …

26. říjen 2022

  Navážu na komentář Heleny k předchozímu příspěvku. Již nějakou dobu se pokouším pěstovat citrusy a to se střídavými úspěchy. Všechny rostliny mám roubované, protože ty pravokořenné jsem nechala kdysi zmrznout. Venkovní teploty tehdy klesaly až k -17°C a mně se v zimovišti pokazil teploměr. Rtuťový sloupec se totiž zastavil na nule a já hloupá Read More …

25. říjen 2022

Procházka po zahradě v tomto období znamená plné břicho. Stále k mé veliké radosti dozrává spousta fíků a venkovní obr je pořád krásně zelený. Fíkovníkům v nádobách už listy žloutnou a opadávají. Nejsem sběratelem fíkovníkových odrůd, pěstuji je pouze pro jídlo a tak u nich nemám ani jmenovky. Kdyby fíky dozrávalay každoročně tak jako letos, Read More …

Malinový dortík

Nasytit dva téměř desetileté chlapy je docela záběr na fyzickou kondici. Člověk permanentně stojí u sporáku a bouchání dveří ledničky je nejčastějším zvukem. Tak jsem jim mimo jiné vyrobila malinový dortík. Malin totiž máme plný mrazák. Zhruba 300g malin jsem uvařila s jedním pytlíkem pudinku a přídala malinko želatiny. Směs jsem rozprostřela do dortové formy Read More …

Orion’s Belt

Autorem této drůdy je Blane Horton a patří do rodiny Cherokee Tiger. Rostlina je typu dwaf, keřík velmi kompaktní a plodů je spousta. Rajčata jsou to atraktivní, tmavě růžová až vínová a zdobí je zelené a zajímavě kovově se lesknoucí pruhy. Tvar je mírně protáhlý a hmotnost do 50g. Chuť těchto metalických kuliček je vynikající. Read More …

Podzim v plachťáku

Ranní kafe v mém americkém plachtovém přístřešku je velmi příjemná část dne. Už se sice musím malinko přiobléci, páč ranní teploty jsou nízko, ale to mi  požitek z tohoto okamžiku nezhatí. Obzvláště pokud je stále na co koukat a dozrávající žebrované krasavice mi dělají radost. Díky absenci povětrnostních vlivů jsou plody bez poskvrnky. Žádné praskliny Read More …

Důchod

Můj manžel je už několik dní v zaslouženém důchodu. Moc se těšil a nudit se zřejmě nějaký ten čas nebude. Koupil novou kuchyň, do celého domu nové dveře, dlažbu na vjezd do baráku, objednal nová okna a chystá fotovoltaiku. Vše si instaluje sám !!!  Drobný problém vězí ovšem v tom, že my se neshodnem v Read More …

21. říjen 2022

Včerejší ranní teploty, které klesly skoro až k nule, byly impulsem k tomu, že jsem začala stěhovat citrusy. Zatím ještě nikoliv do zimoviště, ale část do skleníku a zbytek alespoň k jižní zdi hospodářské budovy. Stromečky se snažím držet co nejdéle venku, kde mají dostatek světla a neopadávají jim listy. Nízké ranní teploty jim vadí Read More …

Lavaš

V Kauflandu jsem ukořistila tradiční arménský chleba Lavaš a to za kouzelných 6,90 korun. Okamžitě jsem dva kousky koupila a dnes mě mrzí, že jsem jich nevzala více. Provedla jsem inventuru vhodných surovin v naší neustále prázdné lednici a objevila jsem mléko, plechovku karamelového Salka, tuk Zlatá Haná a ve skříni kukuřičný škrob. Tak jsem Read More …

20. říjen 2022

Snažila jsem se vyčistit prostor kolem hmyzího hotelu. Domek sídlí pod vysokou jedlí, která zadrží většinu srážek, kterých je u nás poskrovnu. Abych tu betonovou plochu mohla nějak zpracovat, musela jsem ji nejprve důkladně zalít. Kdysi jsem se pokusila zachránit uschlou a snad i malinko namrzlou chryzantému ze skládky u hřbitova. Už jsem na to Read More …

19. říjen 2022

Letos na jaře jsem byla velmi spokojená s výsledkem svého premiérového snažení vytvořit z použité zeminy v bílých nopových válcích kvalitní substrát. Nopáky jsem postavila už bez podmisek na záhon, aby se tam mohly dostat žížaly a na povrch jsem jim servírovala neodolatelné pochoutky. Žížaly cestovaly nahoru a dolů a dokonale masu provzdušnily. Válce jsem Read More …

18. říjen 2022

Včera jsem měla nějaká zařízování. Nutně potřebuji nové brýle. Velmi dlouho trvalo, než jsem si vybrala obroučky dle svých představ a do nich skla. Cena za tuto pro mě nezbytnou pomůcku se vyšplhala na něco málo přes 17 tisíc korun a to po 20% slevě !!! No dobrá tedy. Brýle nosím denně, jsou mojí součástí Read More …

16. říjen 2022

Už nějaký ten týden nemáme doma pečivo. Ale já jsem dnes dostala chuť na voňavý křupavý chlebík. Od dcery jsem si dovezla spoustu mouky, kterou už nepoužije, protože najeli na bezlepkovou stravu. Vymyslela jsem si chleba se sušenými rajčaty a oreganem. Použila jsem 400g hladké mouky, 210ml teplé vody, sušené kvasnice, něco málo slunečnicového oleje, Read More …

Rose Quartz Multiflora

Vůbec nemám v oblibě odrůdy rajčat typu multiflora. Typickým představitelem je žluté Ildi. Prostě mi nejsou sympatická, i když bývají velmi úrodná. Nějak mi ta obrovská květenství vůbec nic neříkají. Kdysi hodně dávno jsem v nádobě pěstovala Radanu a tenkrát jsem z množství plodů byla nadšená, dokonce slušně chutnaly.  Pokud má ovšem někdo prostor jen Read More …