Ovocná dobrota

Když má člověk chuť na něco dobrého a zdravého a mraznička je plná drobného ovoce. Tento dortík je úplně bez cukru, je malinko oslazen čekankovým sirupem, medové sušenky na korpus jsem si upekla. Je to delikatesa a to hlavně díky dokonalé chuti ovoce.

První pikýrování

Mezi moje veliké koníčky vždy patřily biochemie, molekulární biologie a genetika. Proto mě hodně zajímá, co se děje v mých rostlinách na buněčné až molekulární úrovni. Vědci zjistili, že se při tvorbě prvního až druhého páru pravých listů u sazenic rajčat  na buněčné úrovni vytváří osa prvního květenství. Jestliže tedy budeme rostlinky v tomto stadiu Read More …

21. leden 2022

Naše zahrada je velmi bohatá na jehličnany a většina z nich už jsou to statné stromy. Jedna skupinka vytvořila takový mini lesík, který decentně zakrývá pohled na kompost. V tomto lesíku se několik let nacházela hromada větví. Postupně z nich opadávalo listí a jehličí a společně s pilinami a kousky kůry se pod onou hromadou Read More …

Skořápková rajčata po měsíci

Rajčata, která jsem nazvala skořápková a jejichž snímek jsem publikovala 19. prosince, udělala za ten jeden měsíc obrovský pokrok. Všechny rostlinky už se chystají kvést. Držím je hodně na suchu. Za ten měsíc byla zalita jen jednou a to vydatně. Nechala jsem je celou noc stát v miskách s vodou, aby si nabrala tolik, kolik Read More …

20. leden 2022

Plody okurek se nalévají v noci. Právě proto už nějakou dobu míří moje první ranní kroky z postele k okurkám. Jsem nedočkavá. No a včera ráno jsem se konečně dočkala. Jeden z mých Minisprintů se rozhodl, že už mě nebude napínat a zvolil si plod, do kterého nyní přesune svoje síly. Dokonce dva plody! Už Read More …

Letnění

Ve skleníku teplota překročila třicítku a tak jsem tam rajčatový dorost zanesla. Mám pouze 5 rostlinek, takže mi to fyzicky nikterak neublížilo. Výměník tepla maká na plné obrátky a zem se pomaličku polehoučku zahřívá. Na noc plochu zakrývám tkanou textilií, aby vzácné teplo neutíkalo. Já jsem velmi šikovné děvče 🙂 🙂

19. leden 2022

Včera k mé obrovské radosti dorazila zásilka s objednanými paprikami. Okamžitě jsem je vysela a to do plata od vajíček naplněného substrátem. Letos nemám v plánu žádné zeminy kupovat a to ani ty výsevní. Vše si namíchám sama a nikdy nic nepropařuji ani jinak nesterilizuji. Zastávám názor, že si semínko musí na přítomnost případných patogenů Read More …

18. leden 2022

Sklidila jsem svoje první rajčata v roce 2022. Ruská odrůda Sladká jahůdka je pro pěstování na okenním parapetu předurčena. Na prvním vijanu bylo osm krásných plodů. První tři jsem vykuchala, protože zájem o semínka je veliký a já jsem měla obavu, zda pokojové rajče nějaká semínka mít bude. Obavy byly zbytečné. Plody nejsou tak sladké, Read More …

Vůně

Dnes je venku nad nulou, ale tmavo. Rozjasnit moji mysl ovšem spolehlivě dokáže vůně citrusových květů. Na tomto citroníku testuji všechny svoje výluhy, maceráty a vývary a on je přijímá s nadšením a takto si krásně kvete. Rostlina je poupaty nacpaná a už loni jsem musela dělat radikální probírku plodů. Jen co bude světleji a Read More …

17. leden 2022

Tak úplněk mě posadil na intelektuální dno. Jen doufám, že se to týká pouze tohoto týdne a já se s nastálou situací nějak vnitřně srovnám. Pro jistotu si ale ujasním, v jakém oboru bych se měla vzdělat. Vždy jsem plavala v zeměpise a tak si pro sichr projedu hlavní města afrických států. Pokud na těchto Read More …

16. leden 2022

Včera jsem se svezla s manželem do Olomouce. Před vstupem do hobby marketu jsem si vzala do kapsy 200 korun, víc jsem nehodlala utratit. Vždycky jsem měla perfektní odhad, co se útraty týká a opět jsem to dala. Ač jsem u zboží většinou neznala ceny, tak mi bylo napočítáno 199 korun. Nejdražší položkou byla květinová Read More …

Dokonalá přísada

Sazenice rajčat, se kterými počítám pro velmi brzké umístění do skleníku, vypadají skvostně. Mají velmi tlusté stonky, bohatou a krásně zelenou listovou plochu a chystají se brzy kvést. Rostliny neprojevují sebemenší snahu se vytahovat, jsou nádherně kompaktní a rostou spíše do šířky. Takového výsledku je možné dosáhnout pouze v případě dokonalého souladu množství tepla, světla Read More …

Vitamíny domácí

Musela jsem ulevit některým citrusům od množství plodů, aby se zbytečně nevysilovaly. Ony většinou zvládají zároveň plodit i kvést a vypadá to moc hezky, ale odpočinek je nutný. Navíc já taky nějaké vitamíny potřebuji a pohled na vlastní úrodu citrusů se mi nikdy neomrzí. Mandarinky Kawano jsou chuťově excelentní a já se pokusím sehnat ještě Read More …

14. leden 2022

Nesla jsem do skleníku kyblík s organickým odpadem z kuchyně. Mezi dvěma rourami podzemního topení vyhloubím jámu a organiku zahrabu. Na levé straně skleníku byla na zemi zmrzlá vrstvička, která při šlápnutí hlasitě křupla. Na straně pravé, kde je topení, nebyla po omrzlinách ani památka a zemina se krásně sypala. Ventilátor byl letos v provozu Read More …

Celerová pomazánka

Já miluji celer! Ke své smůle si ho nedokážu vypěstovat sama. Někdy mi okamžitě vyběhne do květu, jindy má nádhernou mohutnou krásně zelenou nať ale bulvy miniaturní. Pokud chci někdy uspět, musím velmi pečlivě nastudovat agrotechniku. Zřejmě málo zalévám nebo hnojím nebo nevím co. Dnes jsem si na snídani přichystala moji velmi oblíbenou celerovou pomazánku, Read More …

Molice

Loni se na naší zahradě nevyskytovali  žádní škůdci s výjimkou náletu dřepčíků, kteří zlikvidovali manželovi pečlivě opečovávanou kapustu. Denně jsem kontrolovala růže a byly bez mšic. Okurky netrápila sviluška, papriky mšice a hlavně nikde nepoletovaly molice. Tento něžný motýlek usiloval o moji psychickou rovnováhu v roce 2020, kdy mi totálně zamořil skleník. Já jsem konečně Read More …

Karbenátky ze zbytků

Dnes jsem měla před sebou na talíři uvařený celer z drůbežího vývaru a bylo mi ho líto. Taky nebyl zrovna levný. Tak jsem zaexperimentovala. Hodně měkký celer jsem rozmačkala vidličkou a přidala ovesné vločky, aby nasály přebytečnou vlhkost. Dělala jsem dnes vývar z brambory, kterým potřebuji pohnojit papriky a tak jsem tu bramboru přidala k Read More …

12. leden 2022

Včera byl mrazivý den a teplota ani na okamžik nevystoupala nad nulu. Sluníčko se ovšem docela snažilo a vyhřálo mi skleník na příjemnou teplotu. Tak jsem tam pobíhala s teploměrem a měřila teplotu ve všech možných výškách a hloubkách. Slunce je ještě docela nízko, do skleníku svítí pod velmi ostrým úhlem a tak nejvyšší teplotu Read More …

11. leden 2022

11. a 12. leden jsou podle agrohoroskopu dny velmi vhodné pro výsev zeleniny. Já této skutečnosti využiji a vrhnu se na výsev paprik. Původně jsem vůbec neměla v plánu rozšiřovat sortiment paprik, mám dostatečné množství odrůd, které odpovídá volnému místu na zahradě. Každá nová paprika způsobí komplikace a já budu muset pracně řešit Nerudovský problém Read More …

Dotazy – do čeho vysévat?

Blíží se výsev nejrůznější plodové zeleniny a aktuálně jsou to papriky nebo lilky. Já už mám vyseta rajčata na klonování. Dostávám spoustu dotazů, do jakých nádob semínka vysévám právě já. Zkoušela jsem různé varianty. Nejčastěji jsem vysévala rajčata do společné misky a oblíbila jsem si plastové obaly, ve kterých se prodávají kupříkladu hrozny, mají totiž Read More …