22. září 2023
Žereme a žereme a rosteme. Tedy my housenky.
Maily
Snažím se pečlivě zapisovat objednávky semínek, ale narážím na překážky. Spousta mailů se mi vrací s poznámkou, že nelze doručit. Většina lidí na mail vůbec neraguje. Ten, kdo odepsal, už většinou zásilku obdržel. Dnes jsem dostala dvě objednávky už s adresou a telefonem. To je obrovská výhoda a semínka tak můžu v pondělí poslat.
Kapitola 2 Vaříme levně
V balíčku potravinové pomoci od sestry jsem objevila Holandský karbenátek s goudou. 600g stálo ve slevě 97 korun. Tak jsem vzala přesně polovinu, mírně jsem dochutila a nacpala do paprik, no spíše papriček. Plody už jsou malé, ale vznikly z nich rozkošné jednohubky a bylo jich 14. Na omáčku padla jedna veliká cibule a sedm Read More …
Hvězdné války
Existuje několik odrůd rajčat, které autoři nazvali na počest seriálu Hvězdné války. Já jsem zatím pěstovala pouze dvě a to Rebel Stf. Prime a letos prvně Marsha’s Stf. Heart. Obě mě nadchly. Obě odrůdy jsou neobyčejně produktivní, plody bývají docela veliké a rotliny patří k těm velmi odolným. Netrpí chorobami a v pohodě se Read More …
21. září 2023
Pod naší jabloní odrůdy Šampion se momentálně nedá projít, aniž by člověk šlápnul na jablko. Je jich plná zem a kupodivu i strom. Tak už jsem upekla první letošní tažený štrůdl a byla to lahůdka. Místo obvyklých vlašských ořechů jsem použila slunečnici a přidala mák, ten bych totiž nejraději přidávala do všeho. Zrovna jsme měli Read More …
Kapitola 1 Vaříme levně
Kdysi dávno jsem se bavila tím, že jsem se snažila uvařit pro čtyřčlennou rodinu -dva dospělí a dvě děti-oběd, na jehož suroviny jsem vydala 50korun maximálně. Nyní jsem v důchodu a měla bych tedy šetřit. Takže jsem chvilku přemýšlela a jdu do toho znovu. Jsme doma tři senioři, přejídat bychom se neměli, ceny potravin ovšem Read More …
20. září 2023
Tak se mě Dáša včera starostlivě zeptala, zda jsem v pořádku. Prý už jsem nic nenapsala dlouhé tři dny. Fakt jo? Ten čas tak rychle sviští, že mi to ani nedojde. No a v mém životě se udála převratná změna. Zažádala jsem si o předčasný důchod a ono to vyšlo. Sice rozhodování trvalo úřadům docela Read More …
16. září 2023
Rajče je rostlina vytrvalá a ta moje to dokazují právě nyní. Rostliny jsou stále zdravé, bez skvrnitostí a plísně. Spodní listy usychají a moje máti je pečlivě odstraňuje, stejně už nejsou užitečné. Některé odrůdy jsou obzvláště životaschopné a mají stále snahu kvést a plodit. Spousta plodů pořád zdobí Green Icicle, Boar’s Tooth a taky Read More …
15. září 2023
Příští rok budu mít výročí. Od vysetí prvního semínka rajčete uplyne 10 let. Přesně si pamatuji odrůdu a jednalo se o Stupické skleníkové. Udělám vše, abych toto výročí oslavila velkolepou výstavou rajčat a plánovat ji začnu už od ledna. Za toto období už jsem vypěstovala velikou spoustu odrůd, ale to, co předvádí minusinská rajčata, Read More …
14. září 2023
Celou noc pršelo, inteligentně, zahradnicky. A bylo na čase. Uzalévat to množství květináčů na neustále vyžhaveném dvoře je docela fuška. Probleskuje sluníčko, já jsem si uvařila dobrý čaj a do něj vymačkala čerstvě utržený citron. No on vlastně utržený nebyl, upadl, když jsem rostlinu posunula kvůli lepší fotce. Nádherně mi voní ruce. Sednu si Read More …
Dva rampouchy
Tato sezóna byla na naší zahradě mimo jiné ve znamení odrůd icicle. Všechna tato rajčata ve tvaru rampouchů mě nadchla. Vysadila jsem je na svůj VIP vyvýšený záhon na dvoře a vytvořila z nich neproniknutelnou rajčatovou stěnu. Velmi jsem se snažila, aby rostliny měly všechny potřebné prvky a především dostatek vápníku. Je mým obrovským Read More …
Laura’s Bounty
Laura’s Bounty je jedno z nepovedenějších dwarf rajčátek, které jsem během dvou let pěstovala. Rostlina od svého raného věku vypadala nádherně. Kompaktní růst a spousta listů mě vždy přiměly se u rostliny zastavit. Pěstuji v hranatém květináči 30x30cm a rostlina je umístěná pod převisem střechy u jižní zdi. Musí tedy čelit doslova pekelnému Read More …
10. září 2023
Nechodím do práce, jsem doma a momentálně se starám o máti. Manžel už je v důchodu. Takže musím každý den vařit a přiznávám, že se mi občas hodně nechce, ač vaření mě baví. Včera jsem měla záchvat lenosti a trn z paty mi vytrhla hospůdka, kterou máme jen přes cestu. Pořádala totiž Chilli festival. Read More …
Dvě Italky
Do svélo letošního rajčatového portfolia jsem si vybrala mimo jiné dvě italské odrůdy. Fragola della Garfagnana pochází z Toskánska. Jde o rajčátko velice pohledné, nádherně červené s tvarem žebrovaného měšce. Takové tvary mám ve veliké oblibě. Rostlina je velmi vysoká, bohatě olistěná a plodů je dostatečné množství. Pěstuji ji v plachťáku a jí se Read More …
Hodnocení paprikové sezóny 2023
Tak jsem konečně po letech snažení spokojená s úrodou paprik. Spokojená je slovo skutečnost nedokonale vystihující, já jsem nadšená. Přišla jsem na způsob, jak v mých podmínkách vypěstovat rostliny se spoustou nádherných plodů, které plodí v několika vlnách a ta poslední je zrovna v plném proudu. Právě nyní jsou plody v té nejvyšší kvalitě, krásně Read More …
7. září 2023
Nastává doba úklidových prací a to mě hrozně nebaví. Ve skleníku už rostou jen batáty a nějaké zapomenuté papriky. Bylo potřeba vyklidit odplozené šlahouny okurek a melounů. Byl to totální prales, ale dnes ráno jsem se přemluvila a ve skleníku uklidila. Dokonce jsem donesla několik konví vody a alespoň jednu polovinu důkladně zalila. Nechala Read More …
6. září 2023
Moje sušená rajčata konečně a zcela zaslouženě prorazila ve vysoké gastronomii a tak musí mít prémiovou kvalitu. Letos jsem pěstovala na sušení pět odrůd a ani jedna nezklamala. Všechny bohatě zaplodily a rostliny netrpěly žádnými chorobami. Všechna tato rajčata mají mírně nebo více podlouhlý tvar a tak obava z nekrózy květního konce zde vždy je. Read More …
5. září 2023
Letošní průběh počasí si neskutečně užívají moje citrusy. Jsou úplně nadšené z vysokých teplot, spousty sluníčka a oceňují především dostatek vláhy. Já je totiž během léta zanedbávám a květináče velmi často vyschnou. Teprve nyní, kdy se blíží ke konci rajčatová sezóna, mám čas zaostřit zrak i na tyto moje krasavce. A že jim to Read More …
Yellow Scallops a Midnight Sun
Ukrajinská odrůda Žoltyje Greběški (Yellow Scallops) a Midnight Sun pocházející z Kanady. Krásně si rostou vedle sebe ve fóliovníku. Netuším, zda si někdy „pokecají“, ale obě rostliny vypadají velmi dobře. Jsou vysoké, mohutné a plodí až u stropu. Greběški jsou hmotnostně menší, mají podlouhlejší tvar s výraznou špičkou. Barvu maji světlejší a trocha bicoloru se Read More …
TOP 10 Chuť
Rozhodla jsem se, že letošní TOP desítku sestavím jinak, něž bývá obvyklé. Většinou bodově hodnotím zhruba šest kritérií, jako jsou produkce, odolnost vůči nepřízni počasí a chorobám atd. Tentokrát jsem hodnotila pouze chuť. Rostliny totiž žádnými chorobami netrpěly, s nepřízní počasí se vyrovnaly se ctí a plodů vyprodukovaly spoustu. Jednoznačným vítězem je srdíčko Little Read More …