Vlastní citrusy

Jak tak sedím u pokladny supermarketu a pozoruji, kolik peněz jsou zákazníci nuceni vydat za ovoce a zeleninu, tak si začínám mnohem více vážit svých vlastních a v bio režimu pěstovaných plodin. Včera mě zarazila cena 59.90 kč za opravdu malé množství malin – 125g – a počet prodaných balení mě hodně překvapil. Maliny jsem Read More …

Rajčata na sušení

   Dnes jsem nakládala letošní sušená rajčata do nálevu. Používám k tomu červené víno a obvykle u toho koštuju, zda je onen mok pro moje rajčata dostatečně kvalitní. Tentokrát jsem se ovšem musela držet zpátky jednak vzhledem k časným dopoledním hodinám, taky moje nemocné ledviny by mohly protestovat a rovněž jsem měla v úmyslu za Read More …