Měsíc: Listopad 2022

  Dnes je typicky podzimně sychravo. Venku je tma a mrholí. Listopad se překulil už do druhé poloviny. Vitamínů a pamlsků je ale k dispozici stále dostatek. Je to pro mě odměna za celoroční práci a já si to moc užívám.  

Včerejší státní svátek jsem oslavila prací. Ráno jsem upekla medovník a pak jsem se vydala na zahradu. Mám totiž krásné nové vyteplené pracovní rukavice, které bylo potřeba vyzkoušet. Předpovědi už straší hodně nízkýma teplotama a tak jsem vykopala svoje tři citrusy, které byly zasazené v zemi. Kořeny byly hodně hluboko a tak jsem se nevyhnula  Read More …

Během moji krátké nepřítomnosti se všechna tři moje plynová kamna ocitla ve sběrném dvoře. Prý jsou to staré, výbušné a tedy lidem i nemovitostem nebezpečné předměty. Já ale nutně nějaké pohotovostní topidlo potřebuji. Vysazuji rostliny do skleníku velmi brzy na jaře a tak hrozí, že se vyskytnou nepřejíci noční mrazy a je vhodné malinko přitopit. Read More …

  I zželelo se mi rostlinek, které vzešly z mé zkoušky klíčivosti semínek vybraných z plodů odrůd dwarf. Namíchala jsem parádní substrát z jednoho dílu hrabanky z lesíka, jednoho dílu zeminy ze skleníku a stejného dílu nehezké světlé hmoty zbylé po výkopu jámy pro podlahu zimní zahrady, která je stále ve stadiu virtuálním. Od této Read More …

Krásné slunečné počasí je příčinou neustálého dozrávání fíků. Je sucho a chuť plodů je stále skvělá, koncentrovaná a nerozmočená. Venkovní fíkovník rostoucí v zemi je už téměř bez listí, ale fíků má ještě spoustu. Denně si na nich pochutnávám a toho, že takovou možnost mám, si hodně užívám. Kontejnerové rostliny už jsou taky holé. Ve Read More …

Včera byla neděle a hodilo by se něco dobrého ke kávě. Mám zrovna pečící období, tak jsem dumala, na co bych tak měla chuť. Už dlouho jsem nepekla svoji pověstnou Marlenku podle starého arménského receptu, ale to je věc pro dva lidi zbytečně složitá, veliká a navíc kalorická pecka. Dala bych si jednodušší medovníkovou roládu. Read More …

Tak dnes příspěvek malinko motivační pro Vaška, aby nelitoval svého rozhodnutí pořídit si nějaký ten citrus. Mandarinku Miyagawa jsem pro rychlejší dozrání plodů umístila do skleníku. Tato nejrozšířenější japonská odrůda ze skupiny Wase, která snese i bytové podmínky, si nedá pokoj a každoročně vyprodukuje spoustu nádherných mandarinek, které skvěle chutnají. Odpočívala jen jednou, když jsem Read More …

Spousta semínek vybraných z plodů dwarf rajčat se mi nelíbila. Zdála se mi nedostatečně velká a ošklivá. Vůbec nic bych si nevsadila na to, že budou životaschopná. Tak jsem vybrala od každé odrůdy dvě nehezká a neperspektivní semínka a rozhodla se je vysít jako zkoušku klíčivosti. Podmínky jsem jim nastavila schválně nikterak ideální. Do misky Read More …

Ženy žijí déle než muži. Netrpí tolik vývojovými vadami, svět zpravidla vidí v širším barevném spektru a celkově se dokážou lépe vypořádat s nádorovým onemocněním. Ve všech stádiích života si zkrátka vedou lépe než muži. Tak jako je ke vzniku diamantů nějakých 150 kilometrů pod zemským povrchem zapotřebí enormního tlaku a energie, ženy se utvářeji Read More …

Jsem v Praze. Odjela jsem nečekaně a narychlo. Ve čtvrtek kolem poledne jsem se dozvěděla, že by mě dcera potřebovala a ve tři už jsem seděla ve vlaku. Naházela jsem do kufru několik nezbytných drobností a opět jsem si nevzala noťák a nic na čtení. Proč taky, v neděli jsem přeci zpět doma. Ovšem babička, Read More …

Tři jedince ze svých citrusů jsem si dovolila na jaře vysadit na záhon do volné půdy. Jedním z nich je citrus Pompelmo grep.  V nádobě nijak zlášť nerostl, ale jakmile dostal svobodu, tak si to užívá. Vytvořil krásné přírůstky a slušný počet plodů. Nechám ho venku až do prvních mrazíků a pak opatrně přenesu do Read More …

Já miluju červenou řepu, je to extrémně zdravá zelenina a paleta přínosů pro naše tělo je hodně široká. Nebudu tady obsah prospěšných prvků a všechny účinky popisovat, tyto informace si každý může najít. Já si nejvíce cením schopnosti neutralizovat škodliviny v těle a podpory jejich následného  vylučování z těla. Funguje jako prevence proti rakovině a Read More …

Pečivo je příšerně drahé a já mám spoustu ještě levné mouky. Dostala jsem ji od dcery, která musí používat tu bezlepkovou. Takže není nic jednoduššího, než smíchat mouku, vodu, sůl, sušené kvasnice a trochu oleje, přidat špetku fantazie a je hotovo. Dnes jsem těsto na chleba rozdělila na čtyři díly a zamotala do něj olivy, Read More …

Po velmi dlouhé letní pauze jsem otevřela novou knížku a začala číst. No a včil se mi nechce opouštět zajímavý a velmi napínavý děj kvůli nějakým zahradním pracem, které nikam neutečou a klidně se dají odložit třeba až na jaro. No nakonec jsem se vydalala nadýchat trochu čerstvého vlhkého vzduchu a nedalo mi to. Takže Read More …