Osobní stránky
O to, která rostlinka letos vykvete jako první, se utkalo hned několik odrůd a o doslova pár minut zvítězila dwarf odrůda Peppermint Stripes. Rostlina je zároveň ze všech nejhezčí. Měla by dorůst až do výšky 1m a vytvořit barevně velmi zajímavé masité bifteky. V těsném závěsu je loňská krasavice Sarandipity.
Dostala jsem za úkol upéct něco ke kávě. Mám momentálně spoustu jiné práce a tak jsem zvolila rychlé a jednoduché řešení. Koláč musel být z polohrubé mouky, jinou totiž nemám. Taky jsem chtěla něco lehkého s ovocem, ať se trochu pohnou naše zásoby v mrazničce. Máti mi v létě nakrájela meruňky na úhledné malé měsíčky Read More …
4. února jsem zalovila ve svém semínkovém archivu, vybrala 15 odrůd velikých masitých srdcí a vysela. Z patnácti odrůd vyklíčilo třináct a to je vzhledem k letitosti některých semínek veliký úspěch. Opět ovšem zklamala Buděnovka, vyzkoušela jsem už úplně všechno, ale semínka bohužel neklíčí a to ani jedno jediné ze zakoupeného balíčku. Překvapilo mě, jak Read More …
Obvykle nemívám problémy s vyjadřováním a ani s interpretací nastudovaných informací. Do toho lunárního kalendáře jsem se možná zamotala a tak pro ujasnění přikládám obrázek.
Jsem Kavalír King Charles španěl a pěkný uličník 🙂 Vnoučata mají společníka.
Včerejší datum bylo z astrologického hlediska vhodné pro výsev rajčat a především paprik. Vůbec jsem neměla v plánu tuto možnost využít. Kapacita parapetů jižních oken už je naplněná a venkovní teploty ještě neumožňují přesunout sazenice do skleníku. Chystala jsem výsevy až na 24. únor, což je termín absolutně ideální. Jenže při pohledu na Read More …
Rostlinky dwarf odrůd pro rok 2023 oslavily 10. února dva měsíce existence. Po 60 dnech už pro ně končí stadium přísady a vstupují do dospělosti. Měly by být vysazeny na finální stanoviště. Tato rajčata porostou v hranatých květináčích 30 x 30 a přesadit je do nich by si rozhodně už zasloužila. Jenže by se mi Read More …
Dalším z mých rajčatových období a to ještě ranějším než „Heart’s“ bylo „Pepper’s“. Naši zahradu v tu dobu zaplavila spousta podlouhlých červených rajčat a že jsem těch odrůd měla fakt hodně. Fascinovala mě kupříkladu krása amerického ďábla Jersey Devil, francouzského hybridu Cornabel a neskutečná úrodnost polské Opalky. Rajčata jsou to velmi masitá a Read More …
Už několik let pěstuji odrůdu Cuban Pepper Like Black. Je to rajče zajímavé tvarem i barvou a patří k těm velmi úrodným. Každým rokem musím vypěstovat několik rostlinek jako přísadu, mám zákazníky, kteří na toto paprikové hnědé rajče nedají dopustit. Původ této odrůdy není jasný. Jasné ale je, že odrůda Cuban Salami je ruská. Read More …
Tak bylo včera opět slunečno, rostlinky se „otužovaly“ ve foliovníčku před domem, který se vyhřál na krásných 32°C. Namíchala jsem hromadu substrátu a dala se do přesazování paprik z pivních kelímků do vysokých černých květináčů. Nakoupila jsem za babku spoustu použitých květináčů, které jsou jen nepatrně znečištěné a na funkci to rozhodně nemá vliv. Nějakou Read More …
Včerejší den byl velmi mrazivý a bylo pod nulou. Ale konečně celou dobu svítilo sluníčko a moje rostlinky zažily ve své ještě poměrně krátké existenci svůj první tropický den. Vynesla jsem je do foliovníčku před domem v devět ráno a pečlivě jsem sledovala teplotu uvnitř. Brzy vystoupala docela vysoko, odpoledne dokonce až na 35°C a Read More …
Můj známý z Běloruska Alex, na jehož you-tube kanál jsem zde upozorňovala, už vypěstoval stovky odrůd rajčat. Právě zveřejnil žebříček pěti těch nejchutnějších a páté místo mě dostalo. Jde o českou odrůdu Spencer. Po mnoho let je toto rajče jeho favoritem a docela složitě sháněl semínka. To jsme se ještě neznali. Jakmile se ocitnu Read More …
Pro srovnání uvádím pohled na dvě rostlinky papriky. Jedná se o odrůdu Violet Sparkle a semínka byla vyseta ve stejnou dobu. Vysela jsem semínka čtyři a všechna vyklíčila. Tu ze všech nejmenší a nejslabší rostlinku jsem vysadila do pyramidy a ona v růstu všechny předehnala. Používám stejná hnojiva a v tomto případě jde o hydroponické Read More …
Vypadá to vypadá, že nás konečně čeká slunečný týden. Bude tedy hodně chladno, ale sluníčko už je nutně potřeba. Moje hladina vitamínu D už je povážlivě nízko. Včera bylo slunečné byť velmi studené odpoledne. Monitorovala jsem teplotu ve svém malém foliovníku u zdi před domem. Vynesla jsem tam nádobu s právě klíčícím salátem Little Gem, Read More …
Venku je teplota -2.5 °C a poletuje sem tam vločka. Není ale úplné temno. Na obloze to vypadá nadějně a možná se i sluníčka dočkáme. Moje rostlinstvo by to hodně přivítalo. Neustále se rozplývám nad krásou svých sazeniček paprik, ale proti loňsku jsou pozadu. Loni bylo mnohem více světla a je to hodně poznat. Papriky Read More …
Během doby, kdy pěstuji rajčata jsem prošla několika obdobími a jedním z nich bylo „Srdeční“ nebo „Srdcové“ nebo „Hearts“. Velká většina srdcí byla červené barvy. Výjimkou bylo Černé srdce z Ukrainy nebo Coeur de Zebre, což je nádherný bicolor a uplně totožný byl Poklad Inků od firmy Partner. Jak taky jinak 🙂 Rozhodla jsem Read More …
Hm, tak toto je delikatesní ! Vyrobila jsem luxusní kakaový dortík aniž bych použila troubu. V lednici už se delší dobu nudila zakysaná smetana, Maskar z Polné a otevřená plechovka Pikao. Takže ideální suroviny na kvalitní krém. No a včil jen ten korpus. Zvolila jsem rychlé a praktické řešení. Nechtěla jsem jít do vysokého Read More …
Ze semínek vysetých 24. ledna je venku sedm rostlinek. Tři zbývající zatím nic. Dost mě to zaráží, neboť jde o docela drahé hybridy a semínka vypadala dobře. Tak jsem nechala substrát ve skořápkách vyschnout a zkusíme druhé kolo. Znovu důkladně proliju. Většinou se druhý pokus vydaří. Sedm rostlinek ve skořápkách jsem přesadila. Kokosový substrát, který Read More …
Chleba už se snažím péct doma. Recept jsem si upravila podle svých představ a dnešní špaldovo-žitný bochníček vypadá skvostně. Do těsta přidávám dvě vrchovaté lžíce bílého jogurtu a spoustu semínek dle nábídky. Ovesné vločky jsou samozřejmostí. Základem úspěchu je postupné a docela dlouhé kynutí a způsob propracování těsta.
Začala jsem probouzet citrusy ze zimního spánku. Především rostliny, které ještě neplodily a ty, na nichž žádné plody nedozrávají. Taky loni zakoupené novinky už si odpočaly dostatečně. Některé z nich jsem si přenesla do své podkrovní ložnice, kde se netopí. Postavila jsem je na stůl těsně pod střešní okno. Grep Duncan jako první Read More …