Tak do třetice Minusinští Býci a tentokrát červení. Většina mých letošních minusinských odrůd je laděna do růžové barvy a tak výrazná červeň těchto rajčat záhon hezky oživuje. Plody jsou to opět velmi hmotné a to kolem 400g. Barva je hezky červená, dužina velmi masitá a téměř bez semen. Ze tří více než 400g býků jsem vydolovala jen asi 20 semen.
Odrůda je především vhodná pro zpracování. Vnitřek není nijak přemrštěně šťavnatý, takže moje sugo bylo velmi rychle zahuštěné. Taky by se rajčata dala sušit a zmrazit. Manžel si ho pokrajoval na chleba a byl velmi spokojený. Taky salát je skvělý.
Rostlina je zdravá, listy nežloutnou, plodů tak akorát a jsou krásné. Jsem spokojená.