
Pečivo domácí
Chleba už se snažím péct doma. Recept jsem si upravila podle svých představ a dnešní špaldovo-žitný bochníček vypadá skvostně. Do těsta přidávám dvě vrchovaté lžíce bílého jogurtu a spoustu semínek dle nábídky. Ovesné vločky jsou samozřejmostí. Základem úspěchu je postupné a docela dlouhé kynutí a způsob propracování těsta.