Rajčata na kečup

  Spousta pěstitelů se dotazuje, jaká rajčata bych doporučila na kečup. Z letošní rajské sestavy mě nadchly tři odrůdy. Veliká masitá srdce Coeur Rose de Pessac Strie jsou nádherně růžová a zdobí je zlaté proužky. Na řezu se ale objeví intenzívní tmavě růřová barva. Slupka je poměrně tenká, dužina masitá a semínek není mnoho. Chuť Read More …

TOP 10 2025

  Tak už se pozvolna rýsuje TOP 10. Výběr je těžký, všechno se letos povedlo. Rajčata jsou krásná a skvěle chutnají. Dala jsem si tentokrát záležet na takové agrotechnice, která podporuje v plodech tvorbu látek zodpovědných za chuť. Je jich celkem 13 a všechny se překonaly. Pokud mi letos rajče nechutná, nemá v mém portfoliu Read More …

9. září 2025

  Až neskutečně se daří paprikám. Všechny už nasadily druhou vlnu úrody a ta je obrovská. Svačinové papriky Lunchbox nestačím zpracovávat. Plním je směsí čerstvého sýra se sušenými rynglemi a zavařím v olejovém nálevu. Je to veliká delikatesa a já na ní hodně ujíždím. Jediná rostlina odrůdy Python se doslova zbláznila a její dlouhé krásně Read More …

Amber Baron

  Letos se mi na zahradě sešla spousta masitých srdcí ve žluté až oranžové barvě. Tyto odrůdy mívají přívlastek bicolor a to především díky krásně barevnému řezu. Napočítala jsem jich deset. Kdysi jsem slavnostně pěstovala jedno a to Coeur de Zebre. Tuto odrůdu letos vynechávám. Všechna tato srdce jsou nádherná a kupodivu každé je malinko Read More …